白酒质量标准号解释?
白酒产品标准号代表如下: 1、GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中,GB是国家标准的首拼,T是推荐标准,10781是标准号,.1是文件号。 2、GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒。 3、GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。 4、GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。
白酒标准代号分辨粮食酒?
从白酒的执行标准来看:GBT10781是粮食酒的执行标准;GBT20822为固液结合法白酒的执行标准,为混合酒类;GBT20821是酒精勾兑的酒。 白酒执行标准主要是指产品的执行标准,从白酒执行标准可以看出产品的风味和质量,通过执行标准可以看出白酒的酿造技术和勾兑技术。固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。液态法白酒的执行标准:GB/T20821,是以食用酒精为酒基。
白酒标准代号分辨粮食酒?
GB-T10781-2006执行标准是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒粮食酒,称固态法白酒。GB-T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准,即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒,粮食酒含量不得低于30%。 固态法白酒是以粮谷为原料,采用固态糖化、发酵、蒸馏、经陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香味物质,这也是我们的传统酿造法。一瓶固态法白酒,微量有机成分约占2%。而这2%中,最重要的是酯类,酒中的脂肪酸酯不溶于水,溶于酒精,酒精度高则溶解度高,反之则低。一瓶固态法白酒,如果兑水,酒精度降低,则脂肪酸酯大分子析出,于是呈白色浑浊现象。此实验从原理上可简单说明粮食酿造酒的原浆浓度高低。但若酒的度数较低,原浆含量不高,也不易呈现浑浊状态。在勾兑酒中,若脂肪酸一类的添加剂含量较高,也会出现加水后浑浊状态。
白酒必须有s标注吗?
白酒商标上不上“S”标志,是 “QS”标志。 QS标志是国家强制执行的一个标志。企业食品生产许可"Qiyeshipin Shengchanxuke"的缩写"QS"表示,并标注"生产许可"中文字样 QS标志是强制认证标示,没有这样的标示说明是小企业或者不正规的企业生产的。能不能喝不好说了,给人的干净不踏实。既然不踏实,那就不要喝这样的白酒了。
白酒标签标识国家标准?
国家标准白酒标签: GB/T26760-2011酱香型白酒 GB/T1078.1.1-2006浓香型白酒 GB/T10781.2-2006清香型白酒 GB/T10781.3-2006米香型白酒 GB/T14867-2007凤香型白酒 GB/T16289-2007豉香型白酒 GB/T20823-2007特香型白酒 GB/T20824-2007芝麻香型白酒 GB/T20825-2007老白干香型白酒 GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒 GB/T26761-2011小曲固态法白酒 GB10343-2008食用酒精(强制国标) SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒(行业标准) 其中,GB为国标强制标准;GB/T为国标推荐标准;SB/T为行业推荐标准;DB为地方标准;QB为企业标准。
白酒出厂需要哪些标识?
一、白酒产品包装标签标识必须标注的内容 白酒产品包装必须标注额内容包括三个方面: 1、纸箱标签标识设计标准; 2、外盒标签标识设计标准; 3、食品标签标识设计标准。 1、纸箱标签标识必须标注的内容 产品名称、香型、酒精度、数量、规格!谢谢,仅供参考
白酒出厂需要哪些标识?
GB10344,上面说得很清楚。主要是强制性标示必须有,推荐性标示一般都有,温馨提示语现在都会写上的。 具体标示内容:酒的名称、配料清单、酒精度、制造者和经销者的名称和地址、日期标示和储藏说明、净含量、产品标准号(执行标准)、质量等级、警示语、生产许可证QS编号、已经有香型的需要标示香型,大致就这些。如果还不太清楚,就看那些超市卖的白酒包装及瓶子上的内容,可能对你设计商标及包装会有帮助。